fruchtiger Mango-Gurken-Salat mit aromatischen Kräutern, dazu Nuoc-Mam-Dip und Chili-Limetten-Dressing
7,20 €
Sup - Suppen
Spicy Beef Noodlesoup (leicht scharf)
kleine, traditionelle, vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras und Chili
7,90 €
Coconut Chicken Soup
kleine, pikante Reisnudelsuppe mit Hühnchen, Zitronengras und Kokos.
7,90 €
Coconut Tofu Soup
kleine, pikante Reisnudelsuppe mit Tofu, Zitronengras und Kokos
7,90 €
Bun - Reisnudelsuppen
Alle Gerichte werden mit roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili zubereitet.
Lemongrass Chili Beef Soup
Zitronengras-Chili-Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, kräftiger Brühe, frischen Kräutern, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili
15,90 €
Coconut Chicken Soup
Kokos-Zitronengras-Reisnudelsuppe mit Hühnchen in kräftiger Brühe mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili
14,90 €
Pho Ga
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sprossen und frischen Kräutern, kräftiger Fleischbrühe, Anis und Zimt
14,90 €
Pho Bo
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sprossen, frischen Kräutern, kräftiger Fleischbrühe, Anis und Zimt
15,90 €
Spicy Shrimp Udon
pikante Udonnudelsuppe mit Garnelen, Sprossen und frischen Kräutern
17,90 €
Coconut Tofu
Kokos-Zitronengras-Reisnudelsuppe mit Tofu in kräftiger Brühe mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili
14,90 €
Pho Tofu
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Sprossen, frischen Kräutern, kräftiger Fleischbrühe, Anis und Zimt
14,90 €
Mon Bun - Reisnudel Bowl
Alle Gerichte werden mit Nuoc-Mam-Dip serviert.
Lemongrass Tofu Bowl
lauwarme Reisnudeln mit Zitronengras-Tofu, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
14,90 €
Curry Beef Bowl
lauwarme Reisnudeln mit Curry-Rindfleisch, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
15,90 €
Sesam Chicken Bowl
lauwarme Reisnudeln mit Sesamhühnchen, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nuoc Mam Dip
14,90 €
Lemongrass Shrimp Bowl
lauwarme Reisnudeln mit Limetten-Garnelen, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nuoc-Mam-Dip
16,90 €
Mango Avocado Veggie Bowl
Reisnudeln mit Mango, Avocado, Wokgemüse, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, gerösteten Erdnüssen und Nuoc-Mam-Dip
15,90 €
Goi Cuon - Sommerrolle
Alle Gerichte werden mit Nuoc Mam-Dip und Hoisinsauce serviert.
Shrimp Summer Rolls (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip und Hoisinsauce
6,50 €
Chicken Summer Rolls (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Hähnchen, frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip und Hoisinsauce
6,00 €
Tofu Summer Rolls (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Tofu, frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip und Hoisinsauce
6,00 €
Mango Avocado Summer Rolls (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Mango-Avocado, frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip und Hoisinsauce
6,50 €
Bahn Mi - Vietnamesisches Baguette
Alle Gerichte werden mit eingelegter Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise zubereitet.
Banh Mi Curry Chicken
Luftig, leichtes Baguette belegt mit Curry Hühnchen, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
9,90 €
Banh Mi Classic Red Pork
Luftig, leichtes Baguette belegt mit mariniertem Schweinefleisch, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
9,90 €
Banh Mi Special
Luftig, leichtes Baguette belegt mit mariniertem Schweinefleisch, Pate und vietnamesische Wurst, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
10,90 €
Banh Mi Lemongrass Tofu
Luftig, leichtes Baguette belegt mit Zitronengras-Tofu, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
9,50 €
Banh Mi Pulled Chili Beef
Luftig, leichtes Baguette belegt mit 12 Stunden scharfem, geschmortem Rindfleisch, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei
10,50 €
Banh Mi Fried Egg
Luftig, leichtes Baguette belegt mit gebratenem Ei, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
9,50 €
Banh Mi Lime Shrimp
Luftig, leichtes Baguette belegt mit gebratenen Garnelen in Limetten-Marinade, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
10,90 €
Banh Mi Fried Vegetables
Luftig, leichtes Baguette belegt mit gebratenem Gemüse, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
9,90 €
Banh Mi Curry Beef
Luftig, leichtes Baguette belegt mit Curry-Rindfleisch, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
10,50 €
Banh Mi Spicy Tuna
Luftig, leichtes Baguette belegt mit pikantem Thunfisch, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
9,90 €
Banh Mi Sesam Chicken
Luftig, leichtes Baguette belegt mit Sesamhühnchen, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
9,90 €
Nudeln und Reis
Fried Udon Chicken
gebratene Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Hühnchenfleisch
15,50 €
Yellow Curry - Chicken
mildes, gelbes Curry mit verschiedenem Gemüse und Hühnchenfleisch, dazu Reis
15,50 €
Red Curry - Chicken
pikantes, rotes Curry mit Hühnchenfleisch und verschiedenem Gemüse, dazu Reis
15,50 €
Yellow Curry - Beef
mildes, gelbes Curry nach vietnamesischer Art mit verschiedenem Gemüse und Rindfleisch, dazu Reis
16,90 €
Red Curry - Beef
pikantes, rotes Curry mit Rindfleisch und verschiedenem Gemüse, dazu Reis
16,90 €
Yellow Curry - Shrimp
mildes, gelbes Curry nach vietnamesischer Art mit verschiedenem Gemüse und Garnelen, dazu Reis
17,90 €
Red Curry - Shrimp
pikantes, rotes Curry mit Shrimps und verschiedenem Gemüse, dazu Reis
17,90 €
Ga Xao Ca Ri
Hühnchen mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce
15,50 €
Bo Xao Ca Ri
Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce
16,90 €
Tom Xao Ca Ri
Garnelen mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce
17,90 €
Bo Xao Gung
Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Ingwer
16,90 €
Tom Xao Gung
Garnelen mit verschiedenem Gemüse und Ingwer
17,90 €
Ga Xao Sa Ot (scharf)
Hühnchen mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
15,50 €
Bo Xao Sa Ot (scharf)
Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
16,90 €
Tom Xao Sa Ot (scharf)
Garnelen mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
17,90 €
Fried Udon Beef
gebratene, pikante Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse, Rindfleisch und Erdnüssen.
16,90 €
Fried Udon Shrimp
gebratene, pikante Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse, Shrimps und Erdnüssen.
17,90 €
Vegetarische Gerichte
Fried Udon Tofu
gebratene, pikante Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse, Tofu und Erdnüssen.
15,00 €
Yellow Curry - Tofu
mildes, gelbes Curry mit verschiedenem Gemüse und Tofu, dazu Reis
15,00 €
Red Curry - Tofu
pikantes, rotes Curry mit Tofu und verschiedenem Gemüse, dazu Reis
15,00 €
Dau Phu Xao Sa Ot (scharf)
Tofu mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
15,00 €
Dau Phu Xao Ca Ri
Tofu mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce
15,00 €
Dau Phu Xao Gung
Tofu mit verschiedenem Gemüse in einer Ingwer-Sojasauce
15,00 €
Beilagen
Reis
Eine zusätzliche Portion gekochter Reis.
2,50 €
Reisnudeln
Eine zusätzliche Portion Reisnudeln.
2,50 €
Baguette
ein langes, knuspriges Weißbrot
2,50 €
Extra Jalapenos
Eine zusätzliche Portion scharfer, eingelegter Jalapeño-Schoten.
2,00 €
Extra frische Chilis
Eine zusätzliche Portion knackiger, scharfer, roher Chilischoten.
1,50 €
Sweet Chili Sauce
Süßliche Sauce mit einer angenehmen Schärfe und fruchtigen Noten.
2,00 €
Green Chili Sauce
Scharfe Sauce mit dem frischen, würzigen Geschmack grüner Chilischoten.
2,00 €
Hoisin Sauce
Dunkle, dickflüssige Sauce mit einem süßlichen, salzigen und würzigen Geschmack.
2,00 €
Chili-Limetten Mayo
Cremige Mayonnaise mit einer angenehmen Schärfe und dem frischen Aroma von Limette.
2,00 €
Sriracha Chili Sauce
Scharfe, würzige Sauce mit einer leichten Süße und Knoblauchnoten.
2,00 €
Udonnudeln
Eine zusätzliche Portion dicker, weicher Udonnudeln.
