Beliebte Gerichte

• 5,00 € Goi Cuon Tom - Mit Garnelen
  Sommerrolle mit frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln in Reispapier gewickelt, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce
• 5,50 € Banh Mi Chay Xa
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit Zitronengras-Tofu, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 4,70 € Goi Cuon Dau Phu - Mit Tofu
  Sommerrolle mit frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln in Reispapier gewickelt, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce

Goi - Salate

• 5,90 € Goi Xoai
  Fruchtiger Mango-Gurken-Salat mit aromatischen Kräutern und Nước Mắm Dip, auf Wunsch Dau Phu mit Tofu, Ga mit Hühnerfleisch oder Tom mit Garnelen

Sup - Suppen

• 5,90 € Bun Bo Hue
  Kleine Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras und Chili - Traditionell vietnamesische Suppe
• 5,90 € Bun Nuoc Cot Dua Ga
  Kleine Reisnudelsuppe mit Hühnchen, Zitronengras und Kokos - Traditionell vietnamesische Suppe

Bun - Reisnudelsuppen

Alle Gerichte werden mit roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili zubereitet.

• 13,90 € Bun Bo Hue
  Zitronengras-Chili-Reisnudelsuppe mit Rindfleisch in kräftiger Brühe mit frischen Kräutern, Bananenblüten, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili
• 11,90 € Bun Nuoc Cot Dua Ga
  Kokos-Zitronengras-Reisnudelsuppe mit Hühnchen in kräftiger Brühe mit frischen Kräutern, Bananenblüten, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili
• 13,90 € Pho Ga
  Traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch
• 13,90 € Pho Bo
  Traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch
• 14,90 € Banh Canh Tom
  Pikante Udonnudelsuppe mit Garnelen, Sprossen und frischen Kräutern

Mon Bun - Reisnudel Bowl

Alle Gerichte werden mit Nuoc-Mam-Dip serviert.

• 11,90 € Bun Nem Nuong
  Lauwarme Reisnudeln mit Zitronengras-Hackbällchen, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
• 11,90 € Bun Chay Xa
  Lauwarme Reisnudeln mit Zitronengras-Tofu, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
• 12,90 € Bun Ca Ri Bo
  Lauwarme Reisnudeln mit Curry-Rindfleisch, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
• 11,90 € Bun Vung Ga
  Lauwarme Reisnudeln mit Sesamhühnchen, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
• 14,90 € Bun Tom
  Lauwarme Reisnudeln mit Limetten-Garnelen, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip

Goi Cuon - Sommerrolle

Alle Gerichte werden mit Hoisinsauce serviert.

• 5,00 € Goi Cuon Tom - Mit Garnelen
  Sommerrolle mit frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln in Reispapier gewickelt, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce
• 4,70 € Goi Cuon Ga - Mit Hühnerfleisch
  Sommerrolle mit frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln in Reispapier gewickelt, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce
• 4,70 € Goi Cuon Dau Phu - Mit Tofu
  Sommerrolle mit frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln in Reispapier gewickelt, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce

Bahn Mi - Vietnamesisches Baguette

Alle Gerichte werden mit eingelegter Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise zubereitet.

• 5,50 € Banh Mi Classic
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit mariniertem Schweinefleisch, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 5,90 € Banh Mi Ca Ri Ga
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit Curry Hühnchen, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 7,20 € Banh Mi Thit Bo
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit Rinderbraten, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 6,50 € Banh Mi Nem Nuong
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit Zitronengras-Hackbällchen, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 7,50 € Banh Mi Special
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit mariniertem Schweinefleisch, Pate und vietnamesische Wurst, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 5,50 € Banh Mi Chay Xa
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit Zitronengras-Tofu, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 7,20 € Banh Mi Thit Bo Ot
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit 12 Stunden geschmortem Rindfleisch, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 6,20 € Banh Mi Op La
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit gebratenem Ei, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 7,50 € Banh Mi Tom
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit gebratenen Garnelen in Limetten-Marinade, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 6,20 € Banh Mi Chay
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit gebratenem Gemüse, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 7,20 € Banh Mi Ca Ri Bo
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit Curry-Rindfleisch, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 7,20 € Banh Mi Ca Ngu Sac Net
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit pikantem Thunfisch, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.
• 6,50 € Banh Mi Vung Ga
  Luftig, leichtes Reismehlbaguette belegt mit Sesamhühnchen, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettichgemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise. Auf Wunsch mit Spiegelei.

Nudeln & Reis

• 11,90 € Udon Xao Ga
  Gebratene Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Hühnchenfleisch
• 11,90 € Ca Ri Ga Vietnam Style
  mildes, gelbes Curry nach vietnamesischer Art mit verschiedenem Gemüse und Hühnchenfleisch, serviert mit Reis
• 11,90 € Ca Ri Ga Thai Style
  Pikantes rotes Curry mit Hühnchenfleisch und verschiedenem Gemüse,serviert mit Reis
• 13,90 € Ca Ri Bo Vietnam Style
  mildes, gelbes Curry nach vietnamesischer Art mit verschiedenem Gemüse und Rindfleisch, serviert mit Reis
• 13,90 € Ca Ri Bo Thai Style
  Pikantes rotes Curry mit Rindfleisch und verschiedenem Gemüse, serviertmit Reis
• 14,90 € Ca Ri Tom Vietnam Style
  mildes, gelbes Curry nach vietnamesischer Art mit verschiedenem Gemüse und Garnelen, serviert mit Reis
• 14,90 € Ca Ri Tom Thai Style
  Pikantes rotes Curry mit Shrimps und verschiedenem Gemüse, serviert mitReis
• 11,90 € Ga Xao Ca Ri
  Hühnchen mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce
• 13,90 € Bo Xao Ca Ri
  Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce
• 14,90 € Tom Xao Ca Ri
  Garnelen mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce
• 13,90 € Bo Xao Gung
  Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Ingwer
• 14,90 € Tom Xao Gung
  Garnelen mit verschiedenem Gemüse und Ingwer
• 11,90 € Ga Xao Sa Ot (scharf)
  Hühnchen mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
• 13,90 € Bo Xao Sa Ot
  Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
• 14,90 € Tom Xao Sa Ot (scharf)
  Garnelen mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
• 13,90 € Udon Xao Bo
  Gebratene Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Rindfleisch
• 14,90 € Udon Xao Tom
  Gebratene Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Shrimp

Vegetarische Gerichte

• 11,40 € Udon Xao Chay
  Gebratene Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Tofu
• 11,40 € Ca Ri Chay Vietnam Style
  mildes, gelbes Curry nach vietnamesischer Art mit verschiedenem Gemüse und Tofu, serviert mit Reis
• 11,40 € Ca Ri Chay Thai Style
  Pikantes rotes Curry mit Tofu und verschiedenem Gemüse, serviert mit Reis
• 11,40 € Dau Phu Xao Sa Ot (scharf)
  Tofu mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
• 11,40 € Dau Phu Xao Ca Ri
  Tofu mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce

Beilagen

• 2,00 € Reis
• 2,00 € Reisnudeln
• 0,80 € Extra Jalapenos
• 0,90 € Extra frische Chilis

Sinh To - VIETNAMESISCHE SMOOTHIES

• 5,60 € Sinh To Bo
  Mix-Getränk, Avocado Smoothie, mit Kokosmilch verfeinert
• 5,60 € Sinh To Xoai
  Mix-Getränk, Mango Smoothie, mit Kokosmilch verfeinert