ĂN BÁNH MÌ Düsseldorf

Goi - Salate

Mango Gurken Salat

fruchtiger Mango-Gurken-Salat mit aromatischen Kräutern, dazu Nuoc-Mam-Dip und Chili-Limetten-Dressing

6,40 €

Sup - Suppen

Spicy Beef Noodlesoup

kleine, traditionelle, vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras und Chili

7,20 €

Coconut Chicken Soup

kleine Reisnudelsuppe mit Hühnchen, Zitronengras und Kokos

7,20 €

Coconut Tofu Soup

kleine Reisnudelsuppe mit Tofu, Zitronengras und Kokos

7,20 €

Bun - Reisnudelsuppen

Alle Gerichte werden mit roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili zubereitet.

Lemongrass Chili Beef Soup

Zitronengras-Chili-Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, kräftiger Brühe, frischen Kräutern, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili

14,90 €

Coconut Chicken Soup

Kokos-Zitronengras-Reisnudelsuppe mit Hühnchen in kräftiger Brühe mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili

13,90 €

Pho Ga

traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sprossen und frischen Kräutern, kräftiger Fleischbrühe, Anis und Zimt

14,90 €

Pho Bo

traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sprossen, frischen Kräutern, kräftiger Fleischbrühe, Anis und Zimt

14,90 €

Spicy Shrimp Udon

pikante Udonnudelsuppe mit Garnelen, Sprossen und frischen Kräutern

15,90 €

Coconut Tofu

Kokos-Zitronengras-Reisnudelsuppe mit Tofu in kräftiger Brühe mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Limetten und Chili

13,90 €

Pho Tofu

traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Sprossen, frischen Kräutern, kräftiger Fleischbrühe, Anis und Zimt

13,90 €

Mon Bun - Reisnudel Bowl

Alle Gerichte werden mit Nuoc-Mam-Dip serviert.

Lemongrass Tofu Bowl

lauwarme Reisnudeln mit Zitronengras-Tofu, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip

13,90 €

Curry Beef Bowl

lauwarme Reisnudeln mit Curry-Rindfleisch, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip

14,90 €

Sesam Chicken Bowl

lauwarme Reisnudeln mit Sesamhühnchen, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nuoc Mam Dip

13,90 €

Lemongrass Shrimp Bowl

lauwarme Reisnudeln mit Limetten-Garnelen, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, knackigem Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Nuoc-Mam-Dip

15,90 €

Mango Avocado Veggie Bowl

Reisnudeln mit Mango, Avocado, Wokgemüse, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, gerösteten Erdnüssen und Nuoc-Mam-Dip

15,90 €

Goi Cuon - Sommerrolle

Alle Gerichte werden mit Nuoc Mam-Dip und Hoisinsauce serviert.

Shrimp Summer Rolls (2 Stück)

Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip und Hoisinsauce

5,90 €

Chicken Summer Rolls (2 Stück)

Sommerrollen gefüllt mit Hähnchen, frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip und Hoisinsauce

5,70 €

Tofu Summer Rolls (2 Stück)

Sommerrollen gefüllt mit Tofu, frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip und Hoisinsauce

5,70 €

Mango Avocado Summer Rolls (2 Stück)

Sommerrollen gefüllt mit Mango-Avocado, frischer Minze, Koriander, Thai-Basilikum, Salat und Reisnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip und Hoisinsauce

5,90 €

Nudeln und Reis

Fried Udon Chicken

gebratene Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Hühnchenfleisch

13,90 €

Yellow Curry - Chicken

mildes, gelbes Curry mit verschiedenem Gemüse und Hühnchenfleisch, dazu Reis

13,90 €

Red Curry - Chicken

pikantes, rotes Curry mit Hühnchenfleisch und verschiedenem Gemüse, dazu Reis

13,90 €

Yellow Curry - Beef

mildes, gelbes Curry nach vietnamesischer Art mit verschiedenem Gemüse und Rindfleisch, dazu Reis

15,90 €

Red Curry - Beef

pikantes, rotes Curry mit Rindfleisch und verschiedenem Gemüse, dazu Reis

15,90 €

Yellow Curry - Shrimp

mildes, gelbes Curry nach vietnamesischer Art mit verschiedenem Gemüse und Garnelen, dazu Reis

16,90 €

Red Curry - Shrimp

pikantes, rotes Curry mit Shrimps und verschiedenem Gemüse, dazu Reis

16,90 €

Ga Xao Ca Ri

Hühnchen mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce

13,90 €

Bo Xao Ca Ri

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce

15,90 €

Tom Xao Ca Ri

Garnelen mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce

16,90 €

Bo Xao Gung

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Ingwer

15,90 €

Tom Xao Gung

Garnelen mit verschiedenem Gemüse und Ingwer

16,90 €

Ga Xao Sa Ot (scharf)

Hühnchen mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili

13,90 €

Bo Xao Sa Ot

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili

15,90 €

Tom Xao Sa Ot (scharf)

Garnelen mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili

16,90 €

Fried Udon Beef

gebratene, pikante Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Rindfleisch

15,90 €

Fried Udon Shrimp

gebratene, pikante Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Shrimps

16,90 €

Vegetarische Gerichte

Fried Udon Tofu

gebratene, pikante Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Tofu

13,40 €

Yellow Curry - Tofu

mildes, gelbes Curry mit verschiedenem Gemüse und Tofu, dazu Reis

13,40 €

Red Curry - Tofu

pikantes, rotes Curry mit Tofu und verschiedenem Gemüse, dazu Reis

13,40 €

Dau Phu Xao Sa Ot (scharf)

Tofu mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili

13,40 €

Dau Phu Xao Ca Ri

Tofu mit verschiedenem Gemüse in einer Curry-Sojasauce

13,40 €

Dau Phu Xao Gung

Tofu mit verschiedenem Gemüse in einer Ingwer-Sojasauce

13,40 €

Beilagen

Reis

2,50 €

Reisnudeln

2,50 €

Baguette

2,50 €

Extra Jalapenos

2,00 €

Extra frische Chilis

1,50 €

Sweet Chili Sauce

2,00 €

Green Chili Sauce

2,00 €

Hoisin Sauce

2,00 €

Chili-Limetten Mayo

2,00 €

Sriracha Chili Sauce

2,00 €

Udonnudeln

3,50 €

Sinh To - VIETNAMESISCHE SMOOTHIES

Avocado Smoothie

cremiger Smoothie mit Avocado und Kokosmilch

5,90 €

Mango Smoothie

cremiger Smoothie mit Mango und Kokosmilch

5,90 €

Limonade und Eistee

Mint Lemonade

Erfrischungsgetränk, Minz Limonade, hausgemacht

4,90 €

14,85 €/l, 0,33l

Basil Lime Lemonade

Erfrischungsgetränk, Thai-Basilikum-Limetten Limonade, hausgemacht

4,90 €

14,85 €/l, 0,33l

Rhubarb Lemonade

Erfrischungsgetränk, Rharbarber Limonade, hausgemacht

4,90 €

14,85 €/l, 0,33l

Lemongras Lemonade

Erfrischungsgetränk, Zitronengras Limonade, hausgemacht

4,90 €

14,85 €/l, 0,33l

Ginger Orange Lemonade

Erfrischungsgetränk, Ingwer Orangen Limonade, hausgemacht

4,90 €

14,85 €/l, 0,33l

Aloe Vera Lemonade

Erfrischungsgetränk, Aloe Vera Limonade, hausgemacht

4,90 €

14,85 €/l, 0,33l

Supa Dupa Ice Tea

hausgemachter, erfrischender Limetten Eistee

4,90 €

14,85 €/l, 0,33l

Alkoholfreie Getränke

Proviant Cola, 0,33l (MEHRWEG)

3,65 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 10,90 €/l, 0,33l

Proviant Cola zuckerfrei, 0,33l (MEHRWEG)

3,65 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 10,90 €/l, 0,33l

Proviant Bio Limonade Rhabarber, 0,33l (MEHRWEG)

3,65 €